本年6月より毎月開催しております本セミナーも5回目を迎えようとしております。
次回は10月9日(水)13時より吉祥寺、chilllabotokyoさんにて開催致します。
ご参加お待ちしております。
日 時 10月9日(水) 13時〜15時
場 所 チルラボトーキョー https://chilllabo.tokyo
武蔵野市吉祥寺本町
1-10-14 2F
会 費 1,000円
連 絡 先 (株)Daichi Five O'clock
0422-27-8446
*第3回のご報告です*
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【第3回セミナー開催のご報告】
かなり遅くなりましたが、8月21日に下記のテーマにつき勉強いたしました。
・メニュー構成の見直し(ABC分析)
・他店舗視察で学ぶ目的とそのポイント...
・他店の視察チェックポイント(チェックシート付き)
実は「オーナーが知っておくべき従業員の税金の仕組み」というテーマも用意していたのですが、上記のテーマで時間がいっぱいになってしまい、次回持ち越しとなりました。
会場としてお借りしているチルラボさんのオーナーである麻生さんのご厚意により日本酒を使った女性向けドリンク🥤を教えていただきました。
ちなみにこの日の参加者の方はもう翌々日ぐらいにはメニューに取り入れ、狙い通り女性に好評を博しており、売上に貢献しているそうです。